Характеристики меню
Стоимость
45 875 ₽
-26% 33 948 ₽
4244 ₽/чел
Персон
8
1 223 г./чел.
Включенные услуги
Рейтинг компании
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 373г./чел. (2 985 г.)


Мясное ассорти
Великолепная подборка различных мясных деликатесов, таких как: сочная буженина, куриный рулетик и изысканный говяжий язык.
Мясное ассорти
Великолепная подборка различных мясных деликатесов, таких как: сочная буженина, куриный рулетик и изысканный говяжий язык.
370 г. x 1 шт. = 370 г.


Брускетта со слабосоленым лососем
Французский багет с хрустящей корочкой со сливочным сыром, лососем и вяленым томатом
Брускетта со слабосоленым лососем
Французский багет с хрустящей корочкой со сливочным сыром, лососем и вяленым томатом
60 г. x 5 шт. = 300 г.


Брускетта с ростбифом
Французский багет с хрустящей корочкой со сливочным сыром и ростбифом
Брускетта с ростбифом
Французский багет с хрустящей корочкой со сливочным сыром и ростбифом
60 г. x 5 шт. = 300 г.


Рулетики из баклажан
Тонкие обжаренные ломтики баклажана, которые начиняются нежнейшим творожно-сырным муссом, Этот мусс, легкий и кремовый, обогащает блюдо сливочными нотками и дарит гармоничный вкус.
Для полноты вкуса в рулетики добавляется грецкий орех и гранат.
Для полноты вкуса в рулетики добавляется грецкий орех и гранат.
Рулетики из баклажан
Тонкие обжаренные ломтики баклажана, которые начиняются нежнейшим творожно-сырным муссом, Этот мусс, легкий и кремовый, обогащает блюдо сливочными нотками и дарит гармоничный вкус.
Для полноты вкуса в рулетики добавляется грецкий орех и гранат.
Для полноты вкуса в рулетики добавляется грецкий орех и гранат.
410 г. x 1 шт. = 410 г.


Капрезе
Классическое итальянское блюдо, основу которого составляют сочные помидоры, нарезанные кружочками, яркие и сладкие, которые придают блюду яркий цвет и насыщенный вкус. К ним добавляется свежая моцарелла — кремовый сыр с нежной текстурой, который прекрасно гармонирует с помидорами. Завершает композицию свежий базилик, который добавляет нотки зелени и придаёт блюду аромат, напоминающий летний сад.
Капрезе
Классическое итальянское блюдо, основу которого составляют сочные помидоры, нарезанные кружочками, яркие и сладкие, которые придают блюду яркий цвет и насыщенный вкус. К ним добавляется свежая моцарелла — кремовый сыр с нежной текстурой, который прекрасно гармонирует с помидорами. Завершает композицию свежий базилик, который добавляет нотки зелени и придаёт блюду аромат, напоминающий летний сад.
365 г. x 2 шт. = 730 г.


Рулетики из лосося собственного посола
Рулетик изготавливается из тонких ломтиков слабосоленого лосося, аккуратно завёрнутых вокруг нежного творожного сыра.
Рулетики из лосося собственного посола
Рулетик изготавливается из тонких ломтиков слабосоленого лосося, аккуратно завёрнутых вокруг нежного творожного сыра.
505 г. x 1 шт. = 505 г.


Сырное плато
Это изысканное гастрономическое произведение, которое представляет собой сочетание лучших сортов сыров, таких как: Гауда, Дор-блю, Камамбер и Чечил.
Сырное плато
Это изысканное гастрономическое произведение, которое представляет собой сочетание лучших сортов сыров, таких как: Гауда, Дор-блю, Камамбер и Чечил.
370 г. x 1 шт. = 370 г.
Канапе 84г./чел. (675 г.)


Канапе «Капрезе»
Хрустящая гренка с помидорчиком Черри, сыром Моцарелла, маслиной и бальзамическим соусом
Канапе «Капрезе»
Хрустящая гренка с помидорчиком Черри, сыром Моцарелла, маслиной и бальзамическим соусом
45 г. x 5 шт. = 225 г.


Канапе с лососем
Хрустящая гренка со сливочным сыром, лососем и оливкой
Канапе с лососем
Хрустящая гренка со сливочным сыром, лососем и оливкой
45 г. x 5 шт. = 225 г.


Канапе с пепперони
Тонкие слайсы пикантной пепперони — итальянской колбасы с насыщенным мясным вкусом и легкой остринкой. Для полноты вкуса на шпажку с пепперони добавляется маслинка и помидорчик черри.
Канапе с пепперони
Тонкие слайсы пикантной пепперони — итальянской колбасы с насыщенным мясным вкусом и легкой остринкой. Для полноты вкуса на шпажку с пепперони добавляется маслинка и помидорчик черри.
45 г. x 5 шт. = 225 г.
Салаты 320г./чел. (2 560 г.)


Селедочка под шубой
Сельдь, лук, картофель, яйца, морковь, свекла, майонез
Селедочка под шубой
Сельдь, лук, картофель, яйца, морковь, свекла, майонез
300 г. x 4 шт. = 1 200 г.


Тарталетки с салатом «Оливье»
Начинка представляет собой яркое сочетание мелко нарезанных овощей, отварного картофеля, моркови, горошка и нежной ветчины, заправленных ароматным майонезом
Тарталетки с салатом «Оливье»
Начинка представляет собой яркое сочетание мелко нарезанных овощей, отварного картофеля, моркови, горошка и нежной ветчины, заправленных ароматным майонезом
45 г. x 8 шт. = 360 г.
Горячее 396г./чел. (3 170 г.)


Шашлычок из курицы
Нежнейшее филе цыпленка, замаринованное в фирменном маринаде от шефа.
Маринад придаёт мясу насыщенный вкус и помогает сохранить его сочность во время приготовления.
Требует разогрева.
Маринад придаёт мясу насыщенный вкус и помогает сохранить его сочность во время приготовления.
Требует разогрева.
Шашлычок из курицы
Нежнейшее филе цыпленка, замаринованное в фирменном маринаде от шефа.
Маринад придаёт мясу насыщенный вкус и помогает сохранить его сочность во время приготовления.
Требует разогрева.
Маринад придаёт мясу насыщенный вкус и помогает сохранить его сочность во время приготовления.
Требует разогрева.
190 г. x 3 шт. = 570 г.


Мини Шашлычок из семги
Мини-шашлычки из свежей семги, тщательно нарезанные на аккуратные кубики,
маринуются в ароматной смеси оливкового масла, лимонного сока, свежих трав и специй, что придаёт рыбе насыщенный вкус и деликатный аромат.
Требует разогрева.
маринуются в ароматной смеси оливкового масла, лимонного сока, свежих трав и специй, что придаёт рыбе насыщенный вкус и деликатный аромат.
Требует разогрева.
Мини Шашлычок из семги
Мини-шашлычки из свежей семги, тщательно нарезанные на аккуратные кубики,
маринуются в ароматной смеси оливкового масла, лимонного сока, свежих трав и специй, что придаёт рыбе насыщенный вкус и деликатный аромат.
Требует разогрева.
маринуются в ароматной смеси оливкового масла, лимонного сока, свежих трав и специй, что придаёт рыбе насыщенный вкус и деликатный аромат.
Требует разогрева.
130 г. x 5 шт. = 650 г.


Стейк из лосося со сливочным соусом
Нежное филе свежего лосося с роскошным сливочным соусом, который готовится на основе свежих сливок ароматных трав.
Этот соус великолепно дополняет рыбу, подчеркивая её естественный вкус и добавляя дополнительные нотки сливочной насыщенности.
Требует разогрева.
Этот соус великолепно дополняет рыбу, подчеркивая её естественный вкус и добавляя дополнительные нотки сливочной насыщенности.
Требует разогрева.
Стейк из лосося со сливочным соусом
Нежное филе свежего лосося с роскошным сливочным соусом, который готовится на основе свежих сливок ароматных трав.
Этот соус великолепно дополняет рыбу, подчеркивая её естественный вкус и добавляя дополнительные нотки сливочной насыщенности.
Требует разогрева.
Этот соус великолепно дополняет рыбу, подчеркивая её естественный вкус и добавляя дополнительные нотки сливочной насыщенности.
Требует разогрева.
200 г. x 3 шт. = 600 г.


Мясо по-французски
Запечённое мясо, на выбор свинина или телятина, которое предварительно маринуется и обжаривается до золотистой корочки для насыщения вкуса.
Мясо щедро покрывают тонкими ломтиками свежих овощей. Все ингредиенты дополнены густым и ароматным слоем нежного сыра, которая во время запекания образует аппетитную золотистую корочку, обдавая блюдо неповторимым ароматом.
Требует разогрева.
Мясо щедро покрывают тонкими ломтиками свежих овощей. Все ингредиенты дополнены густым и ароматным слоем нежного сыра, которая во время запекания образует аппетитную золотистую корочку, обдавая блюдо неповторимым ароматом.
Требует разогрева.
Мясо по-французски
Запечённое мясо, на выбор свинина или телятина, которое предварительно маринуется и обжаривается до золотистой корочки для насыщения вкуса.
Мясо щедро покрывают тонкими ломтиками свежих овощей. Все ингредиенты дополнены густым и ароматным слоем нежного сыра, которая во время запекания образует аппетитную золотистую корочку, обдавая блюдо неповторимым ароматом.
Требует разогрева.
Мясо щедро покрывают тонкими ломтиками свежих овощей. Все ингредиенты дополнены густым и ароматным слоем нежного сыра, которая во время запекания образует аппетитную золотистую корочку, обдавая блюдо неповторимым ароматом.
Требует разогрева.
270 г. x 5 шт. = 1 350 г.
Десерты 50г./чел. (400 г.)
Общий выход (вес) в граммах: 9 790 г.
Изменить меню
Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты



