Характеристики меню
Стоимость
63 700 ₽
2123 ₽/чел
Персон
30
1 170 г./чел.
Включенные услуги
Логистика
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 215г./чел. (6 444 г.)
ГЕБДЖАЛИЯ — РУЛЕТЫ ИЗ ДОМАШНЕГО СЫРА С МЯТНЫМ МАЦОНИ
Рулетики из листового сыра сулугуни с начинкой из надуги и зелёной аджикой в мятном мацони. Подаём с мятой и перцем чили.
ГЕБДЖАЛИЯ — РУЛЕТЫ ИЗ ДОМАШНЕГО СЫРА С МЯТНЫМ МАЦОНИ
Рулетики из листового сыра сулугуни с начинкой из надуги и зелёной аджикой в мятном мацони. Подаём с мятой и перцем чили.
274 г. x 6 шт. = 1 644 г.
БОЛЬШАЯ ГРУЗИНСКАЯ ТАРЕЛКА: МЧАДИ, ЛОБИО, САЦИВИ, БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ, ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ПХАЛИ И СЫРЫ
Горячие и холодные закуски: лобио, гранат, грецкий орех, зелёный лук, имеретинский сыр, сулугуни, копчёный сулугуни, чечил, копчёный чечил, огурцы, помидоры, цицмати, тархун, кинза, аджика, сациви из курицы, мчади, пхали из моркови, томатное масло, пхали из шпината, пхали из свёклы и рулетики из баклажанов с орехами.
БОЛЬШАЯ ГРУЗИНСКАЯ ТАРЕЛКА: МЧАДИ, ЛОБИО, САЦИВИ, БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ, ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ПХАЛИ И СЫРЫ
Горячие и холодные закуски: лобио, гранат, грецкий орех, зелёный лук, имеретинский сыр, сулугуни, копчёный сулугуни, чечил, копчёный чечил, огурцы, помидоры, цицмати, тархун, кинза, аджика, сациви из курицы, мчади, пхали из моркови, томатное масло, пхали из шпината, пхали из свёклы и рулетики из баклажанов с орехами.
800 г. x 6 шт. = 4 800 г.
Салаты 206г./чел. (6 180 г.)
ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ С КАХЕТИНСКИМ МАСЛОМ
Салат из свежих огурцов и помидоров с красным луком, кинзой, петрушкой, базиликом и перцем чили, заправленный кахетинским маслом со сванской солью.
ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ С КАХЕТИНСКИМ МАСЛОМ
Салат из свежих огурцов и помидоров с красным луком, кинзой, петрушкой, базиликом и перцем чили, заправленный кахетинским маслом со сванской солью.
255 г. x 12 шт. = 3 060 г.
САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ СО СЛИВОЧНЫМ МАЦОНИ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ
Листья салата с виноградом, черносливом, ростбифом из индейки, грецким орехом, гранатом и петрушкой в горчично-кукурузном соусе.
САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ СО СЛИВОЧНЫМ МАЦОНИ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ
Листья салата с виноградом, черносливом, ростбифом из индейки, грецким орехом, гранатом и петрушкой в горчично-кукурузном соусе.
260 г. x 12 шт. = 3 120 г.
Супы 150г./чел. (4 500 г.)
ЧИХИРТМА — КУРИНЫЙ СУП ПО-ГРУЗИНСКИ
Наваристый и густой куриный суп с куриным филе, яйцом, чесноком, мукой, куркумой и винным уксусом.
ЧИХИРТМА — КУРИНЫЙ СУП ПО-ГРУЗИНСКИ
Наваристый и густой куриный суп с куриным филе, яйцом, чесноком, мукой, куркумой и винным уксусом.
300 г. x 15 шт. = 4 500 г.
Горячие закуски 100г./чел. (3 000 г.)
ШЛЯПКИ ШАМПИНЬОНОВ С СУЛУГУНИ
(грибы шампиньоны, сыр сулугуни, соль сванская, уцхо, кориандр)
В 100 г: белки - 10, 6 г, жиры - 9, 0 г, углеводы - 0, 8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 126, 6
В 100 г: белки - 10, 6 г, жиры - 9, 0 г, углеводы - 0, 8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 126, 6
ШЛЯПКИ ШАМПИНЬОНОВ С СУЛУГУНИ
(грибы шампиньоны, сыр сулугуни, соль сванская, уцхо, кориандр)
В 100 г: белки - 10, 6 г, жиры - 9, 0 г, углеводы - 0, 8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 126, 6
В 100 г: белки - 10, 6 г, жиры - 9, 0 г, углеводы - 0, 8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 126, 6
200 г. x 15 шт. = 3 000 г.
Горячее 265г./чел. (7 935 г.)
ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ С СУЛУГУНИ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ
(фарш курица, лук красный, кинза, зерна граната, сыр сулугуни, кориандр,
уцхо, армянский лаваш, огурцы, помидоры, лук красный, микс зелени, соль
сванская)
В 100 г: белки - 14, 6 г, жиры - 13, 3 г, углеводы - 6, 1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 202, 6
уцхо, армянский лаваш, огурцы, помидоры, лук красный, микс зелени, соль
сванская)
В 100 г: белки - 14, 6 г, жиры - 13, 3 г, углеводы - 6, 1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 202, 6
ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ С СУЛУГУНИ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ
(фарш курица, лук красный, кинза, зерна граната, сыр сулугуни, кориандр,
уцхо, армянский лаваш, огурцы, помидоры, лук красный, микс зелени, соль
сванская)
В 100 г: белки - 14, 6 г, жиры - 13, 3 г, углеводы - 6, 1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 202, 6
уцхо, армянский лаваш, огурцы, помидоры, лук красный, микс зелени, соль
сванская)
В 100 г: белки - 14, 6 г, жиры - 13, 3 г, углеводы - 6, 1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 202, 6
415 г. x 9 шт. = 3 735 г.
ЧАХОХБИЛИ — РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С ПЕРЦЕМ И ТОМАТАМИ
Рагу из курицы, томлённое с помидорами, болгарским перцем, чесноком, луком, аджикой и грузинскими специями.
ЧАХОХБИЛИ — РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С ПЕРЦЕМ И ТОМАТАМИ
Рагу из курицы, томлённое с помидорами, болгарским перцем, чесноком, луком, аджикой и грузинскими специями.
350 г. x 12 шт. = 4 200 г.
Десерты 150г./чел. (4 500 г.)
МЕДОВИК
Домашний медовый торт со сметанным кремом.
МЕДОВИК
Домашний медовый торт со сметанным кремом.
150 г. x 30 шт. = 4 500 г.
Выпечка 84г./чел. (2 520 г.)
ИМЕРЕТНСКИЙ
Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра со сливочным маслом.
ИМЕРЕТНСКИЙ
Круглый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра со сливочным маслом.
420 г. x 6 шт. = 2 520 г.
Общий выход (вес) в граммах: 35 079 г.
Изменить меню
Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Наличные/Переводом
Онлайн (картой) на сайте
Безнал без НДС
По договору с CaterMe
Вам также может понравиться
- Сет Сытный на 25-30 персон39 748 ₽5.00(1131)1 325 руб./чел.
- Сет фуршетного меню на 30 персон34 925 ₽4.72(49)1 164 руб./чел.
- Легкое фуршетное меню c горячими закусками на 30-35 персон31 000 ₽4.82(68)1 033 руб./чел.
- Оригинальные закуски и мини-салатики на 26-30 персон25 075 ₽4.22(2)836 руб./чел.
- Сет из канапе и брускет на 30 персон17 700 ₽5.00(398)590 руб./чел.
- Оптимальный вариант фуршетного сета на 30 персон39 960 ₽4.72(49)1 332 руб./чел.
- Фуршетный сет с мини-шашлыками на 25-30 персон21 743 ₽5.00(45)725 руб./чел.
- Сладкий стол на 30 персон31 950 ₽4.671 065 руб./чел.
- Закусочный сет на 30 персон19 695 ₽5.00(722)657 руб./чел.
- Фуршет-сет с горячими закусками 15-20 персон23 420 ₽4.73(5)781 руб./чел.
- Премиальный грузинский банкет на 30 персон104 800 ₽4.01(2)3 493 руб./чел.
- Закуски и канапе на 30 персон21 527 ₽ -20%5.00(367)718 руб./чел.
Все предложения
Или разместите заявку и получите до 7 индивидуальных предложений за 30 минут!
Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru
Хочу принести Вам огромную благодарность 🙏🏻 Все было безумно вкусно