Услуги выездного повара на свадьбу в Москве

Стоимость услуг повара рассчитывается индивидуально. На размер оплаты влияет уровень мастерства и опыт специалиста, сложность меню, формат свадебного угощения (банкет или фуршет), количество гостей и другие факторы. Цена услуг приглашенного повара в Москве варьируется в диапазоне 5000–15 000 рублей.

При заказе услуг повара вместо полного кейтеринга вы сэкономите, поскольку будете самостоятельно закупать продукты и контролировать их качество. Можно приобрести ингредиенты там, где они обойдутся дешевле всего.

Благодаря услугам повара, удастся подать на свадьбе красиво оформленные блюда ресторанного уровня. При этом вы сэкономите собственное время, ведь его не придется тратить на поиск рецептов, обработку продуктов, приготовление и украшение праздничной еды.

Можно использовать присутствие повара для организации кулинарного мастер-класса. Это станет оригинальным развлечением для гостей. Но учтите, что такая услуга предоставляется по отдельному запросу и с дополнительной оплатой.

При явных плюсах у выезда повара в локацию клиента есть и недостатки по сравнению с комплексным кейтерингом:

• лимит по количеству блюд — если вы захотите заказать что-то сверх этой нормы или некоторые блюда нужно готовить заранее, оплата повысится;
• один человек не успеет приготовить необходимое количество еды на большую свадьбу, поэтому сервис подходит только для праздника с малым числом гостей;
• повару понадобится много места для работы и специальное оборудование, которого нет на домашней кухне, причем не всегда имеется возможность его там установить;
• в обязанности повара не входит обслуживание гостей, дополнительно придется приглашать официантов;
• также понадобится самостоятельно заниматься дизайном площадки и оформлением столов либо дополнительно нанимать специалистов;
• если в день вашего мероприятия повар заболеет или случится что-то непредвиденное, торжество может быть испорчено;
• в праздничные и выходные дни у поваров, работающих частным образом, могут быть повышенные расценки.

Учитывая все эти факторы, лучше заказать кейтеринг — вы получите комплексный сервис высокого уровня, и свадьба пройдет безукоризненно.

Услуги приглашенного шеф-повара оптимальны для скромной свадьбы в домашних условиях или на природе. Праздник должен быть с небольшим числом гостей и не очень разнообразным меню, иначе один специалист не в силах справиться с приготовлением блюд в достаточном количестве.

Услуги шеф-повара удобны и для других небольших праздников: помолвки, девичника или мальчишника, годовщины бракосочетания.