Правильная сервировка стола на 14 февраля создаст атмосферу романтики и домашнего уюта. Если вы вместе со своей второй половинкой решили отметить праздник дома, используйте для декора тематические элементы и аксессуары розового, алого и белого оттенков.
- Выбирайте посуду из фарфора и стекла, выполненную в нужной цветовой гамме.
- Украсьте бокалы и скатерть лентами и сердечками, вырезанными из ткани и бумажных салфеток.
- В технике декупажа можно выполнить несколько центральных элементов: крупное алое сердце или букет роз.
- Сделайте подставки для тарелок и столовых приборов в форме сердца. За основу возьмите ткань или салфетки подходящего цвета.
- Украсят стол в день влюбленных зажженные свечи. Выложите из них сердце или поместите их в вазу с водой.
Подойдите к украшению стола творчески. Тогда любая обстановка наполнится нежностью и романтикой.
Меню в день влюблённых
После того, как с оформлением стола закончено, приступайте к составлению меню на 14 февраля. Начните праздник с раннего завтрака. Это не обязательно должны быть сложные изысканные десерты и выпечка. Романтический антураж создаст печенье в форме сердца, пицца или омлет.
К составлению меню для совместного ужина подойдите более внимательно. Включите в список приготовлений хотя бы одно основное блюдо из мяса, рыбы или морепродуктов, легкий салат и десерт. Постарайтесь выбрать оригинальные рецепты, которые нечасто попадают на стол.
При составлении меню к Дню святого Валентина учитывайте несколько правил:
- выбирайте блюда, простые и быстрые в приготовлении;
- найдите баланс между сытностью и легкостью;
- добавьте праздничные атрибуты для создания настроения.
Если кулинарный талант — не ваш конек, закажите готовые блюда для фуршета. Это отличный способ сделать поздравление к 14 февраля вкусным и не тратить время на стояние у плиты.
Еда для влюбленных на 14 февраля
Легкие салаты, запеченные мясо и рыба, нежные десерты — вот основная еда на 14 февраля. Мы приведем вариант меню, но это не значит, что вы не можете сделать выбор в пользу любимых десертов, закусок и основных блюд.
- Филе рыбы на гриле. Для приготовления понадобятся филе судака или семги, оливковое масло, лимон и соль. Две порции рыбы посолите, сбрызните соком лимона и обжарьте на гриле. Подавайте с овощами и зеленью.
- Салат «Влюбленная пара». Идеальное блюдо в форме сердца для Дня святого Валентина. Понадобятся креветки, авокадо, яйца, сыр и заправка. Уложите предварительно порезанные ингредиенты слоями, начиная с креветок. Украсьте салат маслинами и красной икрой.
- Фрукты на десерт. Легкий и полезный десерт, который украсит праздничный стол, — тарелка с фруктами под слоем взбитых сливок.
![Фрукты на десерт]()
Напитки
Любые напитки в день влюбленных приобретают романтическую тональность. Главное не забыть про тематическую подачу. К примеру, утренний кофе можно подать любимой в кружке, украшенной ангелами, а на шапке пены нарисовать сердечко.
Вместо чая на стол подайте горячий напиток «Приворотное зелье». Ингредиентами для него служат яблочный сок, горячая вода, мед и корица. Добавьте в готовую смесь пару листочков мяты и несколько ложек фруктового чая.
Если планируется фуршет на двоих, смешайте коктейль «Россини». Выложите на дно фужеров свежие ягоды клубники и добавьте к ним шампанское или мартини. Готовить такой напиток легко, при этом аромат у него божественный. Если свежих ягод под рукой нет, используйте клубничный сироп. Разнообразит праздничный стол бутылка розового шампанского или игристого вина.
