Перейти к основному содержанию
Закажите организацию гала-ужина, сравнив несколько предложений онлайн
  • Поможем определиться с кейтерингом и рассчитаем точный бюджет
  • Пришлем до 7 предложений от компаний с рейтингом и отзывами
  • Не надо обзванивать компании и отвечать на одни и те же вопросы
Получить предложения
Контакты для предложений
или
Поискать в каталоге
Выберите одно из 2500+ готовых вариантов от 500+ кейтеринговых компаний и ресторанов
  • Гарантия лучшей цены
  • Компании с рейтингом
  • 5% бонуса за каждый заказ

Гала-ужин — лучший способ завершить торжественный вечер

Востребованные и известные кейтеринговые компании постоянно развиваются и предлагают клиентам новые форматы мероприятий. Одним из предложений становится гала-ужин, выбирая который заказчик делает ставку на высочайший уровень оказания услуг.

Гала-ужин

Что такое гала-ужин?

  • Самые изысканные и сложные в приготовлении блюда.
  • Безупречная сервировка с использованием серебра, фарфора и хрусталя.
  • Привлечение к обслуживанию официантов класса «люкс».

Подробнее о деталях этого формата мероприятия расскажем в статье.

Основная цель проведения гала ужина

Гала-ужин проводят как afterparty после событий разной значимости: конференций, семинаров, церемоний вручения наград и светских раутов. Однако нередко его организуют как отдельное мероприятие, приравнивая встречу к званому ужину.

Формат гала-ужина всегда имеет имиджеобразующий подтекст, хотя целью его проведения может быть как завершение деловых переговоров, так и сбор пожертвований с целью благотворительности. Неформальная часть мероприятия позволяет участникам и гостям завязать новые знакомства и обсудить моменты встречи.

Серверовка стола

Формат гала-ужина подразумевает несколько строгих правил. Каждый гость, участвующий в мероприятии, имеет на руках пригласительный билет. В приглашении указывают номер столика и место. Такая торжественность подкрепляется наличием строгого дресс-кода. Обычно он совпадает с дресс-кодом основного мероприятия.

Отметим, что в большинстве случаев под гала-ужином подразумевают не типичную вечеринку с шампанским в ночном клубе, а торжественное и изысканное событие, по стилистике больше подходящее к светскому рауту.

Организация гала-вечера

О высокой планке события говорит приставка «гала». Если определять мероприятие по степени значимости и сегменту, его, определенно, стоит отнести к luxury-уровню. Сценарий вечера может быть разным, но, как правило, предполагает вручение наград, поощрение сотрудников и выступления важных персон.

Организация гала-вечера

Как проходит организация гала-ужина? 

  • Выбор площадки для проведения мероприятия.
  • Составление меню и подбор персонала.
  • Разработка сценария и идеи торжества.
  • Оформление зала и создание атмосферы роскоши.
  • Составление шоу-программы, выбор ведущего, музыкального оформления, артистов.

Не менее важное значение имеет меню. Блюда обычно готовят прямо во время мероприятия, чтобы сохранить их свежими и сочными. В меню включают холодные и горячие закуски, основные позиции и напитки. Чтобы удовлетворить запросы приглашенных, важно не экономить на шеф-поваре и помощниках.

Организация гала-ужина

Хотите доверить организацию приема профессионалам? Выбрать кейтеринговую компанию вы можете на сервисе CaterMe. Яркие впечатления от безупречного вечера закрепят успех и помогут наладить новые партнерские связи и завязать полезные знакомства.

Крупные компании заказывают кейтеринг у нас

Lamoda
Qiwi
Head
Стокманн
Megogo
Ikea
Росбанк
Сбербанк

Помогаем с подбором площадки

Получить предложения
Контакты для предложений
или
Поискать в каталоге
Выберите одно из 2500+ готовых вариантов от 500+ кейтеринговых компаний и ресторанов
  • Гарантия лучшей цены
  • Компании с рейтингом
  • 5% бонуса за каждый заказ
Разместите заявку и мы подберем для вас несколько вариантов площадок на мероприятие
Получить предложения
  • Гарантия лучшей цены
  • Компании с рейтингом
  • 5% бонуса за каждый заказ
Контакты для предложений
или
Поискать в каталоге
Выберите одно из 2500+ готовых вариантов от 500+ кейтеринговых компаний и ресторанов
  • Гарантия лучшей цены
  • Компании с рейтингом
  • 5% бонуса за каждый заказ