Кейтеринг-фуршет

• Оптимальный выбор локации. Кейтеринг-компании готовы организовать фуршеты в Москве и Подмосковье на площадках, указанных клиентами, или предложить интересные места.
• Разнообразие блюд и меню. Доступны решения в европейских, азиатских и других кулинарных традициях. Также повара готовят блюда вегетарианские, диетические, постные и пр. Предлагаются стандартные меню и возможность индивидуальных заказов.
• Оперативная обработка заявок. Менеджеры быстро реагируют на обращения клиентов, при необходимости уточняют детали заказов. Поэтому доступен даже срочный кейтеринг.
• Профессиональный персонал. Для кейтеринг--обслуживания праздников и деловых мероприятий направляются умелые, деликатные и внимательные специалисты: официанты, бармены, повара и др.
• Эстетичная сервировка. Для соблюдения этикета в оформлении столов кейтеринг-компании предоставляют сервировочный текстиль, одноразовую посуду или стильные тематические сервизы.

Сервис кейтеринга настолько многогранен, что стал универсальным — он подходит для мероприятий любых типов и масштабов, например:

• корпоративных — открытия компаний и филиалов, презентации новой продукции, рекламных и промоакций, вручения наград;
• личных и семейных — дней рождения, помолвок и свадеб, юбилеев, новоселий, крестин, важных дат;
• специализированных — детских, студенческих и пр.

Кейтеринг-обслуживание удобно, поскольку исполнитель заказа берет на себя все заботы об угощениях. Кроме того, при необходимости доставляет на место праздника не только готовую еду, но и мебель, посуду, предметы сервировки, декор для площадки. В результате в любой локации клиент получает ресторанное обслуживание в соответствующем антураже.

Стоимость кейтеринга на фуршете зависит от комплекса факторов. Однако в любом случае она ниже затрат на традиционное застолье, ведь при формате шведского стола не требуется готовить горячие блюда и сложные закуски, доставлять в выбранную локацию банкетную мебель и текстиль, столовые приборы.

В смету фуршетного кейтеринга могут входить расходы:

• на аренду площадки и оборудования;
• приготовление, упаковку, доставку еды;
• сервировку шведского стола;
• обслуживание (официантов, бармена);
• уборку после мероприятия.

Смета составляется на этапе согласования заказа. Мы никогда не делаем необоснованных наценок и не используем скрытые надбавки к стоимости. Заказчик получает профессиональное обслуживание по адекватной цене. В любом случае самостоятельная организация праздника получится если и дешевле, то не слишком, а вот риск что-то упустить из виду или сделать неправильно значительно повышается.

Кейтеринг-сервис под ключ — это полное освобождение клиента от проблем по подготовке фуршета. Мы работаем комплексно:

• доставляем необходимую мебель, посуду, сервировочный текстиль;
• готовим и привозим на площадку мероприятия еду и напитки согласно меню;
• обслуживаем фуршет (возможен выезд менеджера, повара, официантов, бармена);
• проводим уборку площадки после мероприятия.

Клиент оплачивает кейтеринг в соответствии со сметой.

Чтобы заказать кейтеринг для проведения фуршета, вам достаточно:

• оформить заявку через сайт или позвонить нам;

• обсудить с менеджером и согласовать детали заказа;
• выбрать стандартное меню или составить свое;
• перечислить на указанный счет 50 % стоимости заказа.

Не забудьте, что при выборе или составлении меню важно учесть количество гостей фуршета и бюджет, который вы можете выделить на праздник. Если затрудняетесь с выбором блюд, воспользуйтесь помощью менеджера.

Окончательный расчет с исполнителем услуги проводится по окончании фуршета. В цену кейтеринга включена уборка площадки после мероприятия.